Цените на зърното в България през октомври 2026 г.

Средните цени по култури

Таблицата показва средната цена от пазарите, отчели цена през седмицата 19–25 октомври 2026 г., и промяната спрямо най-близката седмица отпреди 4 седмици и отпреди година. Средните са изчисления на редакцията върху отчетите на България пред Европейската комисия.

През октомври пшеницата леко поевтинява спрямо септември (от 195 до 190 €/т), докато ечемикът и царевицата поскъпват. Седмичните цени по пазари са на страниците пшеница, ечемик и царевица.

Разлики между пазарите

Разликата между най-скъпия и най-евтиния пазар е над 20 €/т и при двете основни култури. Тя следва логиката на износа: Варна и Бургас са до черноморските пристанища, а Добрич е в основния зърнен район до Варна.

Колко струват 20 €/т на практика: за 500 т пшеница това са 10 000 €. Затова при продажба сравнявайте офертите след транспорта до съответния пазар и след приспадане на кондицията.

Цените на МЗХ

Министерството на земеделието и храните публикува в оперативните си бюлетини средни изкупни цени по данни на САПИ, без ДДС. Към 21 октомври 2026 г. те са: хлебна пшеница 186 €/т, фуражна пшеница 176 €/т, ечемик 177 €/т, царевица 196 €/т, слънчоглед 488 €/т и рапица 475 €/т. Спрямо година по-рано увеличението е от 0,9 % при царевицата до 7,8 % при ечемика.

Цените на МЗХ и тези в отчетите пред ЕК не съвпадат напълно, защото се събират по различна методика и за различни периоди, но посоката им е една и съща. Как четем данните на ЕК, вижте в методиката.

Торовете поскъпват по-бързо

Средната цена на азотните торове в ЕС през септември 2026 г. е 469 €/т при 372 €/т година по-рано (+26 %), а на фосфорните – 742 €/т при 626 €/т (+19 %). Калиевите торове са без промяна (363 €/т).

При пшеница около 190 €/т това означава, че тон азотен тор струва колкото около 2,4 т пшеница. За стопаните, които още не са купили тор за пролетното подхранване, сметката е по-тежка от миналата година; вижте цените на торовете и калкулатора за торене.